11月26日,“鼎承·品茶師”大賽在第十二屆南寧茶博會(huì)暨第二屆廣西茶文化節(jié)現(xiàn)場(chǎng)隆重舉行!
“鼎承·品茶師”大賽是華巨臣茶博會(huì)的品牌賽事,已連續(xù)三年在全國(guó)16個(gè)省市舉辦了21場(chǎng),旨在通過這一賽事,引導(dǎo)全國(guó)各地茶友重視茶湯鑒賞技能,促進(jìn)各地茶從業(yè)者的交流!
本次大賽由深圳市茶文化促進(jìn)會(huì)、深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司主辦,廣西壯族自治區(qū)茶葉學(xué)會(huì)、廣西茶業(yè)協(xié)會(huì)、廣西茶葉流通協(xié)會(huì)、廣西茶文化研究會(huì)聯(lián)合協(xié)辦,第十二屆中國(guó)(南寧)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)承辦。深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司營(yíng)銷中心總監(jiān)李大兵先生、項(xiàng)目區(qū)域總監(jiān)胡燕女士出席現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)。
胡燕女士發(fā)表致辭
為保證賽事的專業(yè)公正,組委會(huì)邀請(qǐng)高麗娜、潘雪桃、鐘威、鄧榮波、黃文杰、周觀、鐘佩芝、黃敏麗等8位專業(yè)評(píng)茶員作為“傳茶使者”,采用國(guó)家評(píng)茶標(biāo)準(zhǔn)和操作專業(yè)的審評(píng)用具為參賽選手進(jìn)行茶葉沖泡。
深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司
營(yíng)銷中心總監(jiān)李大兵先生為評(píng)茶員頒發(fā)證書
現(xiàn)場(chǎng)盛況
本次大賽聯(lián)動(dòng)十幾家商協(xié)會(huì)、茶館、茶企、茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu),吸引了200余位茶文化愛好者參與。大賽為二級(jí)賽制,分初賽與決賽,初賽的內(nèi)容是盲品茶湯猜產(chǎn)區(qū),決賽則是品鑒茶湯質(zhì)量。
參賽隊(duì)伍
茶和天下戰(zhàn)隊(duì)、發(fā)際線和我作隊(duì)?wèi)?zhàn)隊(duì)、格茗問茶戰(zhàn)隊(duì)、快樂團(tuán)隊(duì)?wèi)?zhàn)隊(duì)、如水同脈戰(zhàn)隊(duì)、無限可能戰(zhàn)隊(duì)、思茗戰(zhàn)隊(duì)、淺嘗一下戰(zhàn)隊(duì)、芽莊戰(zhàn)隊(duì)等戰(zhàn)隊(duì)
初賽:盲品茶樣猜產(chǎn)區(qū)
組委會(huì)準(zhǔn)備了紅茶、綠茶、黑茶三種茶類,每種茶類包含三個(gè)不同產(chǎn)區(qū)的茶,共9款茶樣。選手需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)通過觀察茶樣、品飲茶湯等方式,推測(cè)出9款茶樣正確的產(chǎn)區(qū)。
選手們?nèi)褙炞?,逐一觀察茶樣特征,細(xì)細(xì)品飲茶湯味道,并通過手機(jī)認(rèn)真答題。經(jīng)過一輪比拼,最終有52名選手晉級(jí)決賽。
決賽:品鑒茶湯品質(zhì)高低
在決賽階段,組委會(huì)提供了紅茶、綠茶、六堡茶等3組茶,每一組又有特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)三種品質(zhì)的茶湯。選手需要在規(guī)定時(shí)間內(nèi),通過聞茶香、品茶湯,分別對(duì)三組茶的品質(zhì)進(jìn)行排序。
頒獎(jiǎng)典禮
經(jīng)過兩輪激烈的較量,比賽接近了尾聲,各大獎(jiǎng)項(xiàng)依次出爐!覃煜童一舉奪魁,獲得了“金獎(jiǎng)·一戰(zhàn)成茗”!
金獎(jiǎng)·一戰(zhàn)成茗
—覃煜童—
銀獎(jiǎng)·茗副其實(shí)
—郭燕秋、謝海夢(mèng)—
銅獎(jiǎng)·實(shí)至茗歸
—梁敏敏、農(nóng)積才、鄧艷—
優(yōu)秀獎(jiǎng)·慕茗而來
—覃文斌、賴娜、李柱梅、林嬋—
至此,本屆“鼎承·品茶師”大賽圓滿落幕!
來源:茶悅世界,
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